आप काजू, किशमिश, बादाम जैसे ड्राई फ्रूट्स खाते हैं, क्योंकि आपको पता है कि इन ड्राई फ्रूट्स के अंदर शरीर को फायदा पहुंचाने वाले कई पौष्टिक तत्व मौजूद होते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि इन्हीं फलों की तरह अंजीर (Fig) भी एक बहुत ही फायदेमंद ड्राइ फ्रूट है। क्या आपको पता है कि अंजीर के सेवन से शरीर को अनेक फायदे होते हैं। आप अंजीर का प्रयोग कर शरीर को स्वस्थ बना सकते हैं, स्किन और अग्नाशय (pancreas) संबंधी विकारों को ठीक कर सकते हैं। 1. पाचनतंत्र की समस्या में फायदेमंद: कई लोग पाचनतंत्र से संबंधित समस्या से परेशान रहते हैं। इससे आराम पाने के लिए अंजीर का सेवन करना फायदेमंद होता है। अपच (Indigestion) जैसी परेशानी से ग्रस्त लोग अंजीर को पाचक के रूप में प्रयोग कर लाभ उठा सकते हैं। 2. एसिडिटी (पेट की जलन) में अंजीर के सेवन से लाभ: प्रायः ऐसा देखा जाता है कि तीखा या मसालेदार खाना खाने के बाद शरीर में जलन होने लगती है, या एसिडिटी की समस्या हो जाती है। अगर आपके साथ भी ऐसा होता है, और आप परेशान रहते हैं, तो अंजीर फायदेमंद साबित हो सकता है। 3. कब्ज की समस्या में अंजीर का सेवन: अने
Think Again What You Eat :)