Second Thought

भारत के विभिन्न राज्यों और कई देशों में खमीरीकृत भोजन का उपयोग होता है। यह आपको स्वस्थ रखता है। खमीर पेट के अच्छे जीवाणुओं को बढ़ाकर भोजन को पचाने का काम करता है। यह विषैले पदार्थों को खून में मिलने से रोकने में काफी फायदेमंद होता है। इसलिए खमीरीकृत भोजन का सेवन सप्ताह में एक  बार जरूर करना चाहिए। दही-  दही अच्छे बैक्टीरिया का सबसे अच्छा स्रोत है। इसमें प्रोटीन और कैल्शियम भरपूर होता है, जो हड्डियों को मजबूत करता है। बाल और त्वचा को सुंदर बनाता है। दही पाचन में फायदेमंद पेट की बीमारियों डायरिया, कब्ज आदि और इन्फेक्शन में भी काफी मददगार है। एंटीबायोटिक दवाओं का सेवन करने से अक्सर अच्छे बैक्टीरिया मर जाते हैं। दही अच्छे बैक्टीरिया बनाकर उनकी भरपाई करता है। दही बड़ी आंत (लार्ज इंटेस्टाइन) के लिए खासतौर पर गुणकारी है। इसमें विटामिन-डी, प्रोटीन और विटामिन-बी12 होता है। पनीर-  पनीर के भी कई फायदे हैं। यह खमीरीकरण का सबसे स्वादिष्ट पदार्थ है। खमीरीकरण की प्रक्रिया के दौरान इसमें विटामिन-बी बनता है। यह हमारे शरीर के सभी हिस्सों को चलाने में मदद करता है। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम और विट

Hello Lovelies!!! As you already read in my previous blog that What is PCOS?, Who's at risk for PCOS?, What are the symptoms of PCOS?,Why should I worry about PCOS? NEED TO READ:  ALL ABOUT PCOS/PCOD So, here are some tips to manage and alleviate your PCOS naturally- 1. FIRSTLY GET YOUR HORMONE AND INSULIN LEVELS CHECKED Insulin is a hormone that regulates the workings of the body, converting glucose to energy and breaking down foods, especially carbohydrates. With PCOS it is highly important to make sure these are regulated, otherwise the excess insulin signals the ovaries to work overtime which secretes testosterone. This produces side effects such as increased hair growth, acne, weight gain, skin tags, fatty liver and high cholesterol, polycystic ovaries and an irregular menstrual cycle, not to mention increased hunger levels and cravings. Too much insulin in the blood stream makes the ovaries release more oestrogen, which can suppress ovulation. NEED TO READ: SIMP

जब भी प्रोटीन की बात करते हैं, तो सबसे पहले अंडा हमारे जेहन में आता है। लेकिन अंडे के अलावा और भी बहुत सी चीजें हैं, जिसमें प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है। जैसा कि आप भी जानते हैं, प्रोटीन  त्वचा, रक्त, मांसपेशियों तथा हड्डियों की कोशिकाओं के विकास के लिए आवश्यक होता है।  हमारे शरीर में लाखो कोशिकाए प्रतिदिन नष्ट होती है और लाखो का निर्माण प्रतिदिन होता है ।  प्रोटीन इन नयी कोशिकाओ के निर्माण में और उत्तको की मरम्मत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है ।   लेकिन समस्या यह की प्रोटीन का नियमित रूप से सेवन करें कैसे?  मीट,  अंडा खाने वाले नियमित रूप से इसका सेवन करके प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा ले सकते हैं लेकिन शाकाहारी लोग इसका सेवन नहीं कर पाते हैं।   जब शाकाहारियो के लिए प्रोटीन की बात आती है तो उनमे डेरी पदार्थ दूध, दही और चीज का नाम प्रमुख  है ।  क्योकि ये  कम्पलीट प्रोटीन  के स्त्रोत है जो शरीर को सभी  आवश्यक अमीनो अम्ल  प्रदान करते  है ।  इसके अलावा  प्लांट प्रोटीन  में  सोया   प्रोटीन  और कुछ अनाजो जैसे    क्विनोआ  में  कम्पलीट प्रोटीन  पाया जाता   है ।   शाकाहारी लोगो के लिए प्ला

Indian tricolour is a fantastic combination of colours and each colour has its own importance and significance!! We salute our National Flag !! Similarly our diet needs to contain various colours and obviously it has significance on our health!!! Rejoice in the Glory of India and its Freedom Fighters on this 7Oth Republic Day! Let’s celebrate a splendid past & vow to build an even better future. Wish You a Very Happy Republic Day! 🇮🇳 .Happy Republic Day.